Вкусно жить не запретишь!


Облепиховые тарталетки
vkusnozhit


Всем доброе время суток! Я сегодня к Вам с тарталетками :) С облепиховыми  тарталетками  :)

Так у меня получается уже не впервые, что заготавливаю свою любимую осеннюю ягоду осенью, а начинаю использовать только весной)))

Тарталетки делаются по принципу лимонных и думаю у Вас сложностей возникнуть не должно.

В путь! :)


Пирожное "Малина-Фисташка"
vkusnozhit


Это пирожное увидела на одном из иностранных блогов, где не было рецепта, а был лишь состав. Мне ооочень захотелось его повторить!!! :) Думаю, мне это удалось :)  Попытка не первая))) Первую можно посмотреть у меня на странице в Facebook без названия, так как не поместился фисташковый бисквит)))

Вторая попытка была на "Ура"!!! Вкусны каждый слой по отдельности, а в сборке - это целый букет вкусов! Да, много слоев. Да, долго. Но поверьте - оно того стоит!


Торт "Яблоки в карамели"
vkusnozhit


Я очень люблю зеленые кисло-сладкие яблоки, и не привозные по типу Грени Смитт, а нашу родную Симиренку:). Жаль, что редко использую их в своих десертах:) Вот! Исправляюсь!!!:)

И что может быть лучше союза яблок и корицы, а карамель и яблоки? Это же непобедимая и непревзойденная классика! ;)

Очень рекомендую! :)



Пирожное "Черника - Лаванда"
vkusnozhit


Запах лаванды я не очень люблю, но мне было очень интересно какая же она вкус и как она сможет заиграть в десертах. По началу я попробовала сделать обычное песочное печенье с лавандой... Как же я была удивлена!!! Самое обычное печенье приобрело потрясающе новый, ни на что не похожий и ни с чем не сравнимый, вкус!

Тогда я с большим любопытством принялась за эти пирожные. И для меня это было открытие -  как и лаванда в десерте, так и сочетание черники и лаванды!!! :) Вариантов этого пирожного было несколько, но это самый-самый!!!

Очень рекомендую! Пирожные того стоят! Огромнейшая благодарность liligorina за идею!:)

Пирожное "Черника - Лаванда"- рецепт


Торт "Малина-Кокос"
vkusnozhit
Ни разу не использовала в своих рецептах кокосовой стружки... Как-то руки не доходили:)) Но вот дошли!:) Кокосово-миндальный бисквит и кокосовое пралине объединились у меня в этом торте, в дополнение малиновое желе с целыми ягодами  малины и любимый мусс с белым шоколадом. Сверху зеркальная глазурь и "космические" шарики из белого шоколада:) Получилось очень и  очень неплохо! Рекомендую попробовать!:)

ФМ "Шарики, ролики, линеечки!" 3-й сезон
vkusnozhit
Оригинал взят у liligorina в ФМ "Шарики, ролики, линеечки!" 3-й сезон


Дорогие друзья! Вы не поверите, но Новый год не за горами! И я рада уже в третий раз - сама не верю в такое число :)) объявить о начале новогоднего флешмоба. Для вдохновения вот то, что мы с вами навертели в прошлые годы: Итоги первого сезона и Итоги второго сезона (кстати, на фото блюда, приготовленные ко второму сезону).

Условия флешмобаCollapse )
Tags:

Облепиховое буше
vkusnozhit


Теперь с нетерпением жду осени... Осенью есть облепиха... Облепиха - потрясающая ягода.

Фантазирую - не хочу! Облепиха и шоколад - замечательно сочетание, убеждаюсь в этом вновь и вновь. Рекомендую!:)



Мятно-шоколадные тарталетки
vkusnozhit


Доброе время суток! Я сегодня с тарталетками... С  насыщенным мятным и шоколадным вкусом... Апельсиновая цедра подчеркивает это гармоничное сочетание, а песочное тесто его достойно дополняет. Рекомендую!:)

Мятно-шоколадные тарталетки - рецепт


Торт "Смородина-мята"
vkusnozhit


Представляю Вашему внимаю очень летний освежающий тортик.

Приготовление не быстрое, но совсем не сложное. Спасибо Лилеliligorina  за замечательный бисквит на шампанском и за идею смородина + мята:)

Торт "Смородина-мята" - рецепт


Облепиховые пирожные
vkusnozhit


Облепиха - осенняя ягода и я немного тороплю события или скорее опаздываю)))

Готовила эти пирожные уже давно из замороженной, еще в прошлом году, облепихи, а снимала в страшнейшую жару... текли бедные пирожные(((... на фото видно(((

Да, и черный фон - не мой фон, в этом я уже убедилась)))...

Потому и не показывала вам долго, но не поделиться рецептом не могла, уж очень хороши они получились! Облепиховые, аж в тройне: облепиховый мусс, облепиховый слой, облепиховая глазурь и в дополнении -  шоколадный бисквит без муки и хрустящий слой.

Надеюсь, вам понравится:)

Облепиховые пирожные - рецепт

Несу к Лиле на ФМ "Я ЖДУ ГОСТЕЙ. 2-ОЙ СЕЗОН"

и  на ФМ «Холодные блюда для жаркого лета» Спасибо Зареме и Кате за приглошение!!!:)


?

Log in

No account? Create an account